Vi tipsar om The Chef by the sea

Nu har vi äntligen tagit oss tid att prova The Chef by the sea. Vi är väldigt nöjda med denna vistelse och kan varmt rekommendera denna restaurang till våra gäster. Vi avnjöt en två rätter. Vi provade Oxfilé med tryffelsmör, pure på jordärtskocka, grönkål, rödvinssky, friterade mandelpotatis. Den var jätte god med fantastiska smaker. Vi tyckte om att den var toppad med grönkål och krapriga äppelchips. Vi testade också Älghögrev, vindelrökt fläsk, balsamicokokta lökar, potatispure, timjan. Vilken toppen rätt. Detta kommer jag äta fler gånger. Väldigt mört kött. En riktigt höstmåltid. Till detta deras rekommenderade Portugisiska vin. Vi avslutade måltiden Brioche med höstäpple, socker, kanel & vaniljkräm. Makalöst god. Vi är väldigt nöja med denna kväll. Tack The Chef mycket bra.